Opis
Charakterystyka
- Wzór chemiczny: C₉H₁₁NO₂
- Numer CAS: 63-91-2
- Masa molowa: 165.19 g/mol
- Forma: proszek
- Czystość: ≥99%
- Inne nazwy: L-fenyloalanina, 2-amino-3-fenylopropanowy kwas
Zastosowania
- Używana w laboratoriach do syntezy peptydów – pomaga łączyć inne aminokwasy.
- Działa jako standard w chromatografii – pozwala sprawdzić zawartość białek w próbce.
- Stosowana w badaniach nad białkami – pomaga analizować ich budowę.
- Może służyć do testów pH – zmienia reakcję roztworu przy odpowiednim stężeniu.
- Wykorzystywana w produkcji sztucznych słodzików – np. aspartamu (w przemyśle chemicznym).
Specyfikacja
Opakowanie: 10 g w słoiczku z zamknięciem szczelnym. Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej. Chronić przed światłem i wilgocią. Nie mieszaj z mocnymi kwasami lub zasadami.
Najczęściej zadawane pytania
Czy ten produkt można użyć do produkcji aspartamu w warunkach domowych?
Tak, fenyloalanina to jeden z dwóch głównych składników aspartamu. W laboratorium łączy się ją z asparaginianem. W domu trzeba używać czystych narzędzi i kontrolować pH. Bez odpowiednich warunków reakcja może nie powieść się. Czy wiesz, że aspartam jest 200 razy słodszy od cukru?
Czy fenyloalanina jest rozpuszczalna w wodzie?
Tak, ale słabo – tylko ok. 27 mg na 1 ml wody w 25°C. Lepszą rozpuszczalność daje podgrzanie. Nie miesza się dobrze z acetonem ani benzyną. Czy wiesz, że rozpuszczalność aminokwasów zależy od pH roztworu? W kwasie lepiej przewodzi prąd.
Jak się różni ta fenyloalanina od formy D,L-fenyloalaniny?
Ta wersja to zwykle forma L-, używana w syntezach biologicznych. Forma D,L to mieszanina obu odmian. L- działa lepiej w reakcjach z enzymami. D- może być tańsza, ale mniej skuteczna. Bezpieczniejsza do pracy rękami – ale warto nosić rękawiczki.
Źródła i literatura
- PubChem — National Library of Medicine: Kompletna baza danych o fenyloalaninie (CID 6140). Zawiera strukturę, dane spektroskopowe i właściwości fizykochemiczne. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov
- Wikipedia PL: Opis budowy, występowania i zastosowań fenyloalaniny. Przydatne dla początkujących chemików. pl.wikipedia.org
- Karta charakterystyki (SDS): Zgodna z REACH (WE) 1907/2006 – dane o stabilności, reaktywności i pierwszej pomocy przy wypadkach chemicznych.
- Rozporządzenie CLP (WE) 1272/2008: Klasyfikacja substancji. Fenyloalanina nie jest klasyfikowana jako toksyczna (brak H300, H310). P264 – myć ręce po użyciu.
| Karta charakterystyki chemicznej | |
| Wzór chemiczny | C9H11NO2 |
| Numer CAS | 63-91-2 |
| Numer WE (EC) / EINECS | 200-568-1 |
| Numer RTECS | AC8117 |
| Masa molowa | 165.19 g/mol |
| Nazwa IUPAC (angielska, PubChem) | (2S)-2-amino-3-phenylpropanoic acid |
| Alternatywne nazwy IUPAC | (2S)-2-amino-3-phenyl-propanoic acid; (2S)-2-amino-3-phenylpropanoic acid; (2S)-2-azanyl-3-phenyl-propanoic acid |
| Synonimy (międzynarodowe, PubChem) | L-phenylalanine, phenylalanine, (2S)-2-amino-3-phenylpropanoic acid, (S)-2-Amino-3-phenylpropanoic acid, 3-Phenyl-L-alanine, (S)-Phenylalanine, (L)-Phenylalanine, 3-Phenylalanine, beta-Phenyl-L-alanine, (S)-2-Amino-3-phenylpropionic acid |
| InChIKey | COLNVLDHVKWLRT-QMMMGPOBSA-N |
| InChI | InChI=1S/C9H11NO2/c10-8(9(11)12)6-7-4-2-1-3-5-7/h1-5,8H,6,10H2,(H,11,12)/t8-/m0/s1 |
| SMILES (kanoniczny) | C1=CC=C(C=C1)CC(C(=O)O)N |
| SMILES (izomeryczny) | C1=CC=C(C=C1)C[C@@H](C(=O)O)N |
| PubChem CID | 6140 |
| Wikidata QID | Q106345467 |
| ChEMBL ID (EBI) | CHEMBL301523 |
| Barwa | Prisms form water |
| Zapach | Slight |
| Temperatura topnienia | 282.8 °C (rozkłada się) |
| Temperatura wrzenia | 295 °C w temp. 760 mmHg (sublimuje) |
| Prężność par | 0.00000005 [mmHg] |
| Rozpuszczalność | 10 to 50 mg/mL w temp. 25 °C |
| LogP (oktanol/woda) | -1.38 |
- ✓ PubChem (NIH/NLM)
CID 6140— zweryfikowano: Wzór, CAS, IUPAC, InChI, SMILES, masa molowa, GHS - ✓ Wikidata
Q106345467— zweryfikowano: wzór, masa molowa - ✓ ChEMBL (EBI)
CHEMBL301523— zweryfikowano: InChI, SMILES, masa molowa - ✓ CAS Common Chemistry
CAS 63-91-2— zweryfikowano: oficjalny rejestr CAS Registry Number - ✓ NIST Chemistry WebBook
CAS 63-91-2— zweryfikowano: termodynamika, spektroskopia (NIST USA) - ✓ Wikipedia (EN)
CAS 63-91-2— zweryfikowano: kontekst, popularne nazwy - ✓ Wikipedia (PL)
CAS 63-91-2— zweryfikowano: polskie nazewnictwo, kontekst krajowy - ✓ ChemSpider (RSC)
CAS 63-91-2— zweryfikowano: Royal Society of Chemistry — struktura, syntezy - ✓ GESTIS Substance DB
CAS 63-91-2— zweryfikowano: BHP, toksykologia (DGUV Niemcy) - ✓ ECHA REACH/CLP Inventory
CAS 63-91-2— zweryfikowano: regulacja UE REACH/CLP, klasyfikacja - ✓ PubChem search
CAS 63-91-2— zweryfikowano: wyszukiwanie alternatywne - ✓ ChEBI (EBI)
COLNVLDHVKWLRT-QMMMGPOBSA-N— zweryfikowano: ontologie biologiczne (EBI Wielka Brytania) - ✓ GIS (Główny Inspektorat Sanitarny)
regulacje krajowe— zweryfikowano: polskie przepisy sanitarne, REACH wdrożenie
⚠ UWAGA — ODCZYNNIK CHEMICZNY
Czysta fenyloalanina w proszku do zastosowań laboratoryjnych (C9H11NO2) to odczynnik chemiczny przeznaczony wyłącznie do zastosowań laboratoryjnych, badawczych i profesjonalnych.
Numer CAS: 63-91-2
NIE NADAJE SIĘ DO SPOŻYCIA przez ludzi ani zwierzęta. Produkt nie jest lekiem, suplementem diety, kosmetykiem ani środkiem spożywczym. Jakiekolwiek inne zastosowanie niż laboratoryjne lub przemysłowe jest niezgodne z przeznaczeniem produktu.
Wymagane środki ochrony osobistej: rękawice ochronne, okulary lub gogle, fartuch laboratoryjny, praca w dobrze wentylowanym pomieszczeniu lub pod wyciągiem chemicznym.
Przed użyciem zapoznaj się z kartą charakterystyki substancji (SDS/MSDS) zgodnie z rozporządzeniem REACH (WE) 1907/2006 oraz CLP (WE) 1272/2008. Sprzedaż wyłącznie do celów technicznych.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.