Opis
Charakterystyka
- Wzór chemiczny: C₁₈H₃₄O₂
- Numer CAS: 112-80-1
- Masa molowa: 282.47 g/mol
- Forma: ciecz
- Czystość: ≥90%
- Inne nazwy: kwas (9Z)-oktadecenowy, oleic acid, cis-9-octadecenoic acid
Zastosowania
- Używany do produkcji mydeł i emulgatorów — reaguje z zasadami, tworząc mydła potasowe lub sodowe.
- Składnik roztworów do modyfikacji powierzchni — pomaga w przygotowaniu powłok hydrofobowych.
- Środek konserwujący w przemyśle — działa bakteriostatycznie w niektórych systemach.
- Do badań laboratoryjnych nad lipidami — symuluje naturalne tłuszcze w eksperymentach.
- W syntezie nanomateriałów — stabilizuje cząstki metaliczne w rozpuszczalnikach organicznych.
Specyfikacja
Pojemnik: 100 ml. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od światła i utleniaczy. Temperatura przechowywania: 15–25°C. Chronić przed wilgocią. Produkt nie nadaje się do spożycia.
Najczęściej zadawane pytania
Czy kwas oleinowy można używać do modyfikacji powierzchni metali?
Tak. Kwas oleinowy wiąże się z powierzchnią metali, tworząc cienką warstwę hydrofobową. Chroni przed korozją i poprawia przyczepność farb. Stosuje się go też do powlekania nanoproszków. Czy wiesz, że kwas ten bywa używany do pokrywania kropek kwantowych?
Czy kwas oleinowy rozpuszcza się w wodzie?
Nie rozpuszcza się dobrze w wodzie. Jest rozpuszczalny w etanolu, acetonie i eterze. Tworzy emulsje tylko przy użyciu emulgatorów. Czy wiesz, że jego niski rozpuszczalność w wodzie wynika z długiego łańcucha węglowodorowego?
Jak się różni kwas oleinowy od kwasu stearynowego?
Kwas oleinowy ma jedno wiązanie podwójne (nienasycony), a stearynowy nie ma (nasycony). To sprawia, że oleinowy jest cieczą w temp. pokojowej, a stearynowy — ciałem stałym. Kwas oleinowy łatwiej ulega utlenieniu. Ma inną strukturę krystaliczną i inne zastosowania.
Źródła i literatura
- PubChem — National Library of Medicine: Kompletna baza właściwości fizykochemicznych tej substancji (CID 445593). Zawiera dane spektroskopowe, toksykologiczne i informacje o interakcjach. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov
- Wikipedia PL: Przegląd zastosowań, metod produkcji i właściwości. pl.wikipedia.org
- Karta charakterystyki (SDS): Według rozporządzenia REACH (WE) 1907/2006 — informacje o bezpieczeństwie, klasyfikacji GHS i oznaczeniu substancji.
- Rozporządzenie CLP (WE) 1272/2008: Klasyfikacja, oznaczenie i pakowanie substancji chemicznych. H315 (powoduje podrażnienie skóry), H319 (powoduje poważne podrażnienie oczu), P280 (używaj rękawic/odzieży ochronnej).
| Karta charakterystyki chemicznej | |
| Wzór chemiczny | C18H34O2 |
| Numer CAS | 112-80-1 |
| Numer WE (EC) / EINECS | 204-007-1 |
| Numer RTECS | AT13415 |
| Masa molowa | 282.5 g/mol |
| Nazwa IUPAC (polska) | kwas (Z)-9-oktadecenowy |
| Nazwa IUPAC (angielska, PubChem) | (Z)-octadec-9-enoic acid |
| Nazwy zwyczajowe (polskie) | kwas oleinowy |
| Nazwa łacińska (Farmakopea) | Acidum oleicum |
| Alternatywne nazwy IUPAC | (Z)-9-octadecenoic acid; (Z)-octadec-9-enoic acid; oleic acid |
| Synonimy (międzynarodowe, PubChem) | oleic acid, cis-9-Octadecenoic acid, (Z)-Octadec-9-enoic acid, cis-Oleic acid, Wecoline OO, Elaidoic acid, Vopcolene 27, Glycon wo, Glycon RO, Oelsauere |
| InChIKey | ZQPPMHVWECSIRJ-KTKRTIGZSA-N |
| InChI | InChI=1S/C18H34O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h9-10H,2-8,11-17H2,1H3,(H,19,20)/b10-9- |
| SMILES (kanoniczny) | CCCCCCCCC=CCCCCCCCC(=O)O |
| SMILES (izomeryczny) | CCCCCCCC/C=CCCCCCCCC(=O)O |
| PubChem CID | 445639 |
| Wikidata QID | Q207688 |
| Nazwa polska (Wikidata) | kwas oleinowy |
| ChEMBL ID (EBI) | CHEMBL8659 |
| Stan skupienia / opis | Oleic acid is a bezbarwny to pale żółta ciecz with a mild odor. Floats on water |
| Zapach | PECULIAR LARD-LIKE ODOR |
| Gęstość | 0.89 w temp. 25 °C – gęstość niższa od wody (unosi się) |
| Temperatura topnienia | 16.3 °C |
| Temperatura wrzenia | 286.1 °C w temp. 100 mmHg |
| Temperatura zapłonu | 188.9 °C |
| Temperatura samozapłonu | 362.8 °C |
| Prężność par | 0.00000055 [mmHg] |
| Rozpuszczalność | Insoluble |
| LogP (oktanol/woda) | log Kow = 7.64 |
| Współczynnik załamania | Współczynnik załamania: 1.463 w temp. 18 °C/D; 1.4585 w temp. 26 °C/D |
| Lepkość | 25.6 cP w temp. 30 °C |
| NFPA 704 (skala 0-4) | Zdrowie: 1 | Ogień: 1 | Reaktywność: 0 |
- ✓ PubChem (NIH/NLM)
CID 445639— zweryfikowano: Wzór, CAS, IUPAC, InChI, SMILES, masa molowa, GHS - ✓ Wikidata
Q207688— zweryfikowano: wzór, masa molowa, temp. wrzenia, temp. topnienia, nazwa polska - ✓ ChEMBL (EBI)
CHEMBL8659— zweryfikowano: InChI, SMILES, masa molowa - ✓ CAS Common Chemistry
CAS 112-80-1— zweryfikowano: oficjalny rejestr CAS Registry Number - ✓ NIST Chemistry WebBook
CAS 112-80-1— zweryfikowano: termodynamika, spektroskopia (NIST USA) - ✓ Wikipedia (EN)
CAS 112-80-1— zweryfikowano: kontekst, popularne nazwy - ✓ Wikipedia (PL)
CAS 112-80-1— zweryfikowano: polskie nazewnictwo, kontekst krajowy - ✓ ChemSpider (RSC)
CAS 112-80-1— zweryfikowano: Royal Society of Chemistry — struktura, syntezy - ✓ GESTIS Substance DB
CAS 112-80-1— zweryfikowano: BHP, toksykologia (DGUV Niemcy) - ✓ ECHA REACH/CLP Inventory
CAS 112-80-1— zweryfikowano: regulacja UE REACH/CLP, klasyfikacja - ✓ PubChem search
CAS 112-80-1— zweryfikowano: wyszukiwanie alternatywne - ✓ ChEBI (EBI)
ZQPPMHVWECSIRJ-KTKRTIGZSA-N— zweryfikowano: ontologie biologiczne (EBI Wielka Brytania) - ✓ Farmakopea Polska XII
Acidum oleicum— zweryfikowano: URPL — oficjalna farmakopea polska - ✓ GIS (Główny Inspektorat Sanitarny)
regulacje krajowe— zweryfikowano: polskie przepisy sanitarne, REACH wdrożenie
⚠ UWAGA — ODCZYNNIK CHEMICZNY
Kwas oleinowy (9Z) oktadec 9 enowy laboratoryjny (C18H34O2) powszechnie znana jako kwas oleinowy to odczynnik chemiczny przeznaczony wyłącznie do zastosowań laboratoryjnych, badawczych i profesjonalnych.
Numer CAS: 112-80-1
Numer WE (EC): 204-007-1
Nazwa IUPAC: kwas (Z)-9-oktadecenowy
Nazwa łacińska (Farmakopea): Acidum oleicum
NIE NADAJE SIĘ DO SPOŻYCIA przez ludzi ani zwierzęta. Produkt nie jest lekiem, suplementem diety, kosmetykiem ani środkiem spożywczym. Jakiekolwiek inne zastosowanie niż laboratoryjne lub przemysłowe jest niezgodne z przeznaczeniem produktu.
Wymagane środki ochrony osobistej: rękawice ochronne, okulary lub gogle, fartuch laboratoryjny, praca w dobrze wentylowanym pomieszczeniu lub pod wyciągiem chemicznym.
Przed użyciem zapoznaj się z kartą charakterystyki substancji (SDS/MSDS) zgodnie z rozporządzeniem REACH (WE) 1907/2006 oraz CLP (WE) 1272/2008. Sprzedaż wyłącznie do celów technicznych.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.